【2019/11/11】給食体験会に参加しました

第7回事務局会議の後、給食体験会に参加しました。

約30名の参加者の方が集まり、配膳から片付けまで一緒に活動しました。チキンライスと野菜スープにキャラメルポテト。僕は、2回おかわりする程、とても美味しい給食でした。

野菜は3回洗い、エプロンは洗浄時と調理時と配膳時で換えていることを知り、驚きました。

有明小に転校されてから、好き嫌いが緩和された児童がいることも知り、改めて有明小の給食がハイクオリティであることを再認識しました。